BATATICAS CRUNCHY

Sin importar las cantidades que se muestran en esta receta, solo debes utilizar las medidas establecidas en tu plan alimenticio, al igual que los ingredientes.

INGREDIENTES PARA 1 PORCIÓN:

La batata indicada en tu plan
30 g aguacate
1/2 cebolla
1/2 tomate

NOTA: Si tienes el aguacate en el desayuno o en el almuerzo, puedes dejarlo para la cena y así hacer esta receta.

PREPARACIÓN:

Pelar la batata, cortar en rodajas de aproximadamente 1/2 pulgada y llevar al horno o freidora durante 25 minutos a 200 grados.

Hacer puré el aguacate, agregar la cebolla picadita, el jugo de limón, sal y orégano al gusto.

Poner el guacamole sobre la batata crunchy, luego el tomate y espolvorear orégano sobre el.