A que no puedes comer solo una 🤣🤣😱
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INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES 🧂:
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250 gr berenjena asada🍆
1 lata de atún en agua 🐟
1/2 taza de avena molida 🍥
1/3 taza vegetales picaditos 🌶🧅
1 grano de ajo picadito 🧄
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PREPARACIÓN 🥣:
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Azar la berenjena en el horno, parrilla o estufa, dejar enfriar y luego hacerla puré.
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Verter el puré de berenjena en un bowl, agregar ajo, vegetales, atún, avena molida de poco a poco y sazonar al gusto con sal y pimienta.
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Mezclar muy bien y humedecerte las manos con agua para darle la forma sin que se te pegue de los dedos.
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Precalentar el sartén antiadherente a fuego medio, agregar un poquito de aceite de oliva, seguido de tus burgers 🤤🤤.
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Cocer a fuego medio / lento 🔥, al menos 8 a 10 minutos de cada lado, dejar reposar un poco y listo!!!
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Esto me quedo increíblemente delicioso. El que no come berenjena y prueba esta ricura, sabrá que el secreto está en cómo se prepare 😏😎.
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TE ANIMAS? 👀
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Gracias a los seguidores que me dieron recomendaciones para elegir este nombre 😍💋