BERENJENA Y ZUKINI SALTEADO

 

Sin importar las cantidades que se muestran en esta receta, solo debes utilizar las medidas establecidas en tu plan alimenticio, al igual que los ingredientes.

 

INGREDIENTES:

1 Zukini
1 Berenjena

 

PREPARACIÓN:

Cortar en rodajas el zukini y la berenjena, sazonar con sal, orégano, pimienta y aceite de oliva.

Llevar al sartén a fuego medio, cocer de ambos lados.

Acompaña de la carne de tu preferencia