BROCHETAS DE CHURRASCO

Sin importar las cantidades que se muestran en esta receta, solo debes utilizar las medidas establecidas en tu plan alimenticio, al igual que los ingredientes.

INGREDIENTES:

10 OZ de churrasco Angus
1 cebolla grande
Pimientos variados

PREPARACIÓN:

Cortar en cuadros el churrasco, sazonarlo con sal y pimienta al gusto.

Elegir los vegetales deseados y cortarlos en cuadros, a mi me gusta usar pimientos de varios colores y la cebolla morada.

Poner el sartén a precalentar a fuego hasta que esté BIEN caliente

Armar las brochetas utilizando palillos de madera y llevarlas al sartén SIN AGREGAR ACEITE, luego cocinar a fuego medio hasta el término deseado.

A mi me encantan, esta idea la puedes hacer con cualquier otro tipo de carne.